Торт «Министерский»
Изменить

Торт «Министерский»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 стакан сметана
  2. 1/4 ч. л. сода пищевая
  3. 1 ст. л. сахар
  4. 180 мл молоко
  5. 400 г масло сливочное
  6. 500 г орехи кедровые очищенные
  7. миндаль и грецкие орехи для оформления

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соду размешайте в сметане, добавьте сахар и, постоянно помешивая, введите просеянную муку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Замесите тесто однородной консистенции, раскатайте несколько тонких коржей.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Испеките коржи в разогретой духовке при 200 °С и мелко изломайте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбейте, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара, влейте молоко и нагревайте на водяной бане до загустения, помешивая.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Охладите.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Масло взбейте с оставшимся сахаром, соедините с яично-молочной смесью, добавьте 400 г орехов, перемешайте, добавляя частями изломанные коржи.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Торт сформуйте в виде горки, сверху посыпьте оставшимися орехами, поставьте в холодильник на 10–12 часов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап