Ягодный торт
Изменить

Ягодный торт

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. бисквит готовый
  2. 10 г желатин
  3. 1 стакан сметана
  4. 3 стакан йогурт
  5. 1/2 стакан молоко
  6. 3 ст. л. сахарная пудра
  7. Для желе
  8. 500 г смородина
  9. 1/2 стакан сок смородиновый - 2
  10. 20 г желатин
  11. 1 ч. л. сахар
  12. Количество жира: 5 г

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем лишнюю воду слейте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сметану взбейте с сахарной пудрой, затем соедините с йогуртом.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желатин распустите на водяной бане, соедините с горячим молоком, охладите и соедините со сметанно -йогуртовой смесью.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Бисквитный корж уложите в разъемную форму, выложите на него йогуртовую массу, охладите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Для желе желатин подготовьте как описано выше.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сок смешайте с сахаром, прогрейте.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Когда крупинки набухнут, соедините их с соком и доведите до кипения, добавьте смородину.

  8. Blank step
    Добавить фото

    На торт выложите смородиновое желе и охладите.

  9. Blank step
    Добавить фото

    При подаче освободите торт от формы и разрежьте на порции.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова