Торт «Творожный»
Изменить

Торт «Творожный»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 2 стакан мука
  3. 3/4 стакан сахарная пудра
  4. 250 г сливочное масло
  5. 4 шт. яйца
  6. 3/4 стакан сметана
  7. 1/4 ч. л. сода
  8. 500 г творог
  9. 1 стакан сахар
  10. 50-100 г крупа манная
  11. 3-4 шт. яйца
  12. 1 стакан сметана
  13. 2 шт. белки яичные
  14. 2 ст. л. сахарная пудра
  15. 1 ч. л. сахар ванильный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для оформления:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для теста смешать размягченное масло, яйца и сахарную пудру в однородную массу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Влить сметану, перемешать, добавить муку и соду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Замесить тесто и вылить в форму, смазанную маслом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать 10–12 минут при 180 °С.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Яичные белки взбить и осторожно подмешать к творогу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить начинку на корж, снова поставить его в духовку и выпекать до готовности.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Взбить яичные белки и сахарную пудру в устойчивую пену и оформить ею поверхность торта в виде сетки.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Снова поместить его в горячую духовку на несколько минут до образования золотистой корочки.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Готовый торт охладить и посыпать ванильным сахаром.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап