Торт-шербет с орехами
Изменить

Торт-шербет с орехами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 60 г орехи грецкие
  2. 4 ст. л. сахар
  3. 60 г хлопья овсяные
  4. 1 ст. л. растительное масло
  5. 1 ст. л. масло сливочное
  6. 80 г шоколад горький
  7. 80 г миндаль
  8. 1/2 стакан сливки густые - 2
  9. 2 ст. л. сахарная пудра
  10. 60 г безе

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    60 г безе

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грецкие орехи порубите и соедините с овсяными хлопьями.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сахар растопите и прогревайте до образования светлой карамели, добавьте масло, овсяные хлопья с орехами и перемешайте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Противень выстелите фольгой, смажьте ее растительным маслом, выложите на нее карамельную массу и охладите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Безе крупно нарежьте, соедините с миндалем.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Карамельную массу измельчите, смешайте с безе, шоколадом и взбитыми сливками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Полученную массу выложите в форму и охлаждайте 12 часов, перемешивая время от времени.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче торт выложите из формы на блюдо и посыпьте тертым шоколадом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап