Овощи, жаренные с грибами
Изменить

Овощи, жаренные с грибами

2 шт. картофель 100 г фасоль стручковая 1 шт. перец сладкий 1 лук репчатый - головки 100 г шампиньоны 6 ст. л. масло растительное 1/2 ч. л. семена тмина перец черный молотый, соль по вкусу Картофель отварите в подсоленной воде с добавлением тмина до готовности, нарежьте ломтиками. Фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец и репчатый лук — кольцами, шампиньоны — ломтиками. Фасоль припустите в небольшом количестве воды. Грибы обжаривайте вместе с луком на масле 10 минут, добавьте перец, фасоль и жарьте еще 5 минут. Положите картофель, жарьте 5 минут. При подаче овощи вместе с грибами выложите на блюдо, посыпьте зеленым луком, нарезанным колечками.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 шт. картофель
  2. 100 г фасоль стручковая
  3. 1 шт. перец сладкий
  4. 1 лук репчатый - головки
  5. 100 г шампиньоны
  6. 6 ст. л. растительное масло
  7. 1/2 ч. л. семена тмина
  8. перец черный молотый
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварите в подсоленной воде с добавлением тмина до готовности, нарежьте ломтиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец и репчатый лук — кольцами, шампиньоны — ломтиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Фасоль припустите в небольшом количестве воды.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Грибы обжаривайте вместе с луком на масле 10 минут, добавьте перец, фасоль и жарьте еще 5 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Положите картофель, жарьте 5 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче овощи вместе с грибами выложите на блюдо, посыпьте зеленым луком, нарезанным колечками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап