Индейка с грибами, яблоками и сидром
Изменить

Индейка с грибами, яблоками и сидром

4 шт. индейка (филе) - . (700г) 1 ч. л. паприка 3 ст. л. мука 25 г сливочное масло 100 г лук репчатый (мелко порезанный) 100 г грибы (нарезанные) 1 шт. яблоко (очищенное дольками) 150 г сухой сидр соль, перец - по вкусу миндаль (жаренный) - для гарнира Разложите филе на кусочки, удалив сухожилия и пленки. Соедините паприку с мукой и обваляйте в них кусочки индейки. Растопите масло в 2-х литровой кастрюле. Добавьте к индейке и готовьте, накрыв крышкой, 2-3 минуты. Добавьте сидр, снова накройте и готовьте еще 12 минут. Проверьте готовность индейки, приправьте по вкусу и подавайте на стол, посыпав сверху миндалем. Чтобы избежать прилипания порций друг к другу, хорошо обваляйте индейку в муке.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. индейка (филе) - . (700г)
  2. 1 ч. л. паприка
  3. 3 ст. л. мука
  4. 25 г сливочное масло
  5. 100 г лук репчатый (мелко порезанный)
  6. 100 г грибы (нарезанные)
  7. 1 шт. яблоко (очищенное дольками)
  8. соль
  9. по вкусу перец -
  10. миндаль (жаренный) - для гарнира

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    150 г сухой сидр

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разложите филе на кусочки, удалив сухожилия и пленки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соедините паприку с мукой и обваляйте в них кусочки индейки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Растопите масло в 2-х литровой кастрюле.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте к индейке и готовьте, накрыв крышкой, 2-3 минуты.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте сидр, снова накройте и готовьте еще 12 минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Проверьте готовность индейки, приправьте по вкусу и подавайте на стол, посыпав сверху миндалем.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Чтобы избежать прилипания порций друг к другу, хорошо обваляйте индейку в муке.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап