Оливье "Воскресный"
Изменить

Оливье "Воскресный"

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г филе рыбы
  2. 150 г грибов
  3. 150 г консервированной фасоли
  4. 1 средняя луковица
  5. 60 г майонеза
  6. 1 ч. л. 3%-ного уксуса
  7. 3 яйца
  8. 1 ст. л. растительного масла
  9. листья салата
  10. черный молотый перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу очистите от костей, нарежьте небольшими кусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Размешайте уксус с водой (1 ч. л.) и залейте этим раствором рыбу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Рыба должна мариноваться в течение 5-7 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    По прошествии этого времени слейте уксусный раствор, дайте жидкости стечь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Грибы сварите, охладите, измельчите.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Яйца сварите, остудите, очистите, измельчите.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистите, нарежьте полукольцами, поджарьте на растительном масле до золотистой корочки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Листья салата промойте холодной водой, измельчите.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Продукты смешайте, добавьте фасоль, поперчите, посолите.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Заправьте майонезом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап