Салат с креветками, грибами с хлебцами
Изменить

Салат с креветками, грибами с хлебцами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. салат (кочан)
  2. 6 шт. хлебцы
  3. 1 лук зеленый (с луковицами) - пучок
  4. 250 г грибы маринованные (шампиньоны)
  5. 1 зелень петрушки - пучок
  6. 250 г креветки (очищенные)
  7. 2 ст. л. растительное масло (для жаренья)
  8. 4 ст. л. растительное масло (для заправки)
  9. 50 г масло сливочное
  10. 1 ч. л. кунжут
  11. 2 чеснок - зубчика
  12. 5 ст. л. уксус
  13. 4 ст. л. сок яблочный
  14. 1/2 ч. л. сахар
  15. 1/4 ч. л. карри

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Салат промойте, обсушите, нарежьте крупной соломкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистите, нарежьте кольцами.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Грибы выньте из рассола, нарежьте соломкой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Петрушку мелко нарубите, оставив несколько веточек для украшения.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Все ингредиенты перемешайте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Креветок быстро обжарьте в разогретом растительном масле, добавьте измельченный чеснок.

  7. Blank step
    Добавить фото

    В растопленном сливочном масле обжарьте с двух сторон хлебцы, добавив семена кунжута.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Растительное масло смешайте с уксусом, яблочным соком, сахаром, карри, солью и черным молотым перцем.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Салат выложите в салатник, сверху положите креветки и хлебцы, полейте заправкой.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Оформите веточками петрушки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап