Пхеньюк из говяжьего языка
Изменить

Пхеньюк из говяжьего языка

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. говяжий язык
  2. капель сок имбиря - несколько
  3. концентрированный куриный бульон
  4. 1 соль - щепотка
  5. 1 шт. зеленый салат (лист)
  6. 300 г бульон
  7. черный перец (молотый) - на кончике ножа

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Язык промыть и варить 15 мин в кипящей воде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем снова положить язык в чистую воду, довести ее до кипения, вынуть и снять с языка оболочку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Положить язык в кастрюлю и залить водой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить нарезанный лук и чеснок, сок имбиря, соль, концентрированный куриный бульон, зеленый салат, перец.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тушить сначала на сильном огне, затем на слабом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовый язык остудить и нарезать тонкими кусочками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Красиво уложить на блюдо и подавать к столу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап