Грибное рагу с помидорами
Изменить

Грибное рагу с помидорами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг шампиньоны
  2. 3 шт. помидоры
  3. 250 г ветчина
  4. 3 шт. лук
  5. 50 г сливочное масло
  6. 1 ч. л. тимьян
  7. 4 ст. л. мука пшеничная
  8. 3 ст. л. зелень петрушки рубленая
  9. соль
  10. по вкусу перец черный молотый

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы разрезать пополам или на четыре части.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры разрезать на четыре части.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ветчину нарезать крупными кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук порубить и обжарить на масле до золотистого цвета.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить грибы, помидоры и зелень, приправить тимьяном, посолить, поперчить и тушить 15 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Затем всыпать муку, положить ветчину, перемешать и тушить еще 7–10 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап