Салат рыбный по-итальянски
Изменить

Салат рыбный по-итальянски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 350 г филе рыбы с кожей
  2. 2 шт. картофель вареный
  3. 2 лук репчатый - головки
  4. 1/2 шт. морковь
  5. 50 г корень петрушки или сельдерея
  6. 2 шт. помидоры
  7. 60 г маслины без косточек
  8. 180 г фасоль стручковая
  9. 120 г анчоусы
  10. 2 ст. л. уксус бальзамический
  11. 3 ст. л. оливковое масло
  12. 1 шт. лавровый лист
  13. 2 шт. перец черный горошком
  14. перец черный молотый
  15. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе припускайте в подсоленной воде 12–15 минут с добавлением 1 головки репчатого лука, кореньев, лаврового листа и перца горошком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе обсушите, нарежьте кусочками.2.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель нарежьте кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками, маслины — колечками, анчоусов — мелкими кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Фасоль нарежьте кусочками и припускайте в подсоленной воде 15 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Для заправки в уксус добавьте соль, молотый перец, постепенно влейте масло и взбейте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные ингредиенты соедините, полейте заправкой и перемешайте.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите салат на листья зеленого салата.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап