Сосиски в картофельном пюре
Изменить

Сосиски в картофельном пюре

600 г картофеля 1 стакан муки 1 яйцо соль 4 сосиски растопленное масло Картофель отварить, подсушить, размять в однородную массу, добавляя соль, муку, яичный желток. Замесить из этой массы тесто, раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски. Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть; выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке. Подавать с салатом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г картофеля
  2. 1 стакан муки
  3. 1 яйцо
  4. соль
  5. 4 сосиски
  6. растопленное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварить, подсушить, размять в однородную массу, добавляя соль, муку, яичный желток.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Замесить из этой массы тесто, раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть; выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подавать с салатом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап