Картофельные крокеты с мясом
Изменить

Картофельные крокеты с мясом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 картофель - клубня
  2. 1 шт. яйцо
  3. 100 г свинина мякоть
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 100 г сало топленое
  6. 1 ч. л. мука пшеничная
  7. 1 ст. л. сухари панировочные
  8. 1 ст. л. сметана
  9. перец черный молотый
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель натрите, отожмите, добавьте сырое яйцо, посолите и перемешайте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Свинину пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и пассерованный лук.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Из картофельной массы сделайте небольшие шарики, нафаршируйте их свиным фаршем, запанируйте в муке, смочите в яйце, обваляйте в сухарях и обжарьте в сале.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подайте горячими со сметаной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап