Окрошка по-польски
Изменить

Окрошка по-польски

Составляющие:
400 г куриного филе
1 пучок редиски
1 пучок петрушки
2 огурца
1 сваренная свекла
3 круто сваренных яйца
1 пучок зеленого лука

1,5 л кефира
750 мл холодной кипяченой воды
соль, перец, растительное масло

Филе порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Свеклу отварить в мундире, охладить, очистить и порезать кубиками вместе с огурцами. Редиску порезать кружочками, петрушку и лук мелко порубить. Кефир смешать с водой, добавить свеклу, куриное филе, огурцы, редис, лук и петрушку, все посолить и поперчить и тщательно перемешать. Блюдо подавать, положив в тарелку 1 / 4 сваренного яйца.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г куриного филе
  2. 1 пучок петрушки
  3. 2 огурца
  4. 1 сваренная свекла
  5. 3 круто сваренных яйца
  6. 1 пучок зеленого лука
  7. 1,5 л кефира
  8. 750 мл холодной кипяченой воды
  9. соль
  10. перец
  11. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 пучок редиски

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе порезать кубиками и обжарить в растительном масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу отварить в мундире, охладить, очистить и порезать кубиками вместе с огурцами.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Редиску порезать кружочками, петрушку и лук мелко порубить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Кефир смешать с водой, добавить свеклу, куриное филе, огурцы, редис, лук и петрушку, все посолить и поперчить и тщательно перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Блюдо подавать, положив в тарелку 1 / 4 сваренного яйца.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап