Тар тар из лосося и авокадо
Изменить

Тар тар из лосося и авокадо

филе лосося, томаты свежие авокадо листья салата чеснок соус соевый майонез лук зелёный и укроп для украшения Филе любой слабо-солёной красной рыбы (лучше сёмги)порезать мелким ...кубиком, томаты (конкасе)без кожицы и семян так же порезатьмелким кубиком, авокадо очистить от кожицы и вынуть косточку, нарезать мелким кубиком, чеснок пропустить через чеснокодавилку или мелко порубить, кто сможет Попросите мужа или друга обрезать консервную банку после \"бондюэля\" с двух сторон, чтобы получилось кольцо без дна и крышки на тарелку выложить листья салата, поставить кольцо из консервной банки, в него уложить слой мелко рубленного лосося замаринованного дополнительно в соевом соусе, сверху слой авокадо с чесноком и майонезом (только чтобы не плавало), затем томаты конкасе, заправленные по вкусу солью, перцем (я ещё добавляю орегано). Аккуратно снимаем кольцо из банки и видим красиую пирамидку )))) сверху украшаем стрелками зелёного лука и укропом. Это вариант индивидуальной подачи блюда, можно наверное сделать в виде торта- многопорционно. На вкус нежно и пикантно, на внешний вид очень презентабельно.... Время приготовления: 15 минут

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. филе лосося
  2. томаты свежие
  3. авокадо
  4. листья салата
  5. чеснок
  6. соус соевый
  7. майонез
  8. лук зелёный и укроп для украшения

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе любой слабо-солёной красной рыбы (лучше сёмги)порезать мелким...кубиком, томаты (конкасе)без кожицы и семян так же порезатьмелким кубиком, авокадо очистить от кожицы и вынуть косточку, нарезать мелким кубиком, чеснок пропустить через чеснокодавилку или мелко порубить, кто сможет

  2. Blank step
    Добавить фото

    Попросите мужа или друга обрезать консервную банку после \"бондюэля\" с двух сторон, чтобы получилось кольцо без дна и крышки

  3. Blank step
    Добавить фото

    На тарелку выложить листья салата, поставить кольцо из консервной банки, в него уложить слой мелко рубленного лосося замаринованного дополнительно в соевом соусе, сверху слой авокадо с чесноком и майонезом (только чтобы не плавало), затем томаты конкасе, заправленные по вкусу солью, перцем (я ещё добавляю орегано).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Аккуратно снимаем кольцо из банки и видим красиую пирамидку )))) сверху украшаем стрелками зелёного лука и укропом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Это вариант индивидуальной подачи блюда, можно наверное сделать в виде торта- многопорционно.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На вкус нежно и пикантно, на внешний вид очень презентабельно....

  7. Blank step
    Добавить фото

    Время приготовления: 15 минут

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап