Стейк на скорую руку
Изменить

Стейк на скорую руку

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г телячьей вырезки
  2. 100 г растительного масла
  3. 4 зубчика чеснока
  4. 4 ст. л. коньяка
  5. Соль
  6. перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо помыть, подсушить, разрезать на 4 стейки (поперек волокон) и слегка отбить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Натереть стейки выжатым через пресс чесноком, поперчить и полить маслом, оставить на 15 мин для маринования.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить стейки на разогретой сковороде по 1 мин с каждой стороны на сильном огне, а затем жарить еще 4 минуты на среднем огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мясо посолить, полить коньяком и поджечь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать с жареным картофелем и свежими овощами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап