Острый овощной салат по-китайски
Изменить

Острый овощной салат по-китайски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 вилок белокочанной капусты
  2. 1 морковь
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 1 дайкон или зеленая редька
  5. 1 острый красный перец
  6. 3 ст. л. сои
  7. 2 ст. л. растительного масла
  8. 1 ч. л. корня имбиря тертого
  9. 1 ч. л. приправы «Вегетта»
  10. 1 ст. л. винного уксуса я
  11. 1 ч. л. сахара
  12. 4 душистых перца горошком
  13. соль (по вкусу)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Морковь, редьку и капусту нарезать соломкой, залить кипятком и выдержать 5 минут, откинуть на дуршлаг.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарезать полукольцами и соединить с овощами, сахаром, уксусом, солью, приправой и имбирем, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Острый перец очистить от семян и измельчить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Нагреть масло и положить душистый перец, через30 сек удалить его и добавить острый перец, сразу добавить овощную смесь, перемешать и охладить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей соединить с салатом пророщенную сою, посыпать салат рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап