Блинчики начинкой из курицы и сыра
Изменить

Блинчики начинкой из курицы и сыра

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 4 стакан молока
  3. 2 стакан пшеничной муки
  4. 3 яйца
  5. 1 ст. л. сахара
  6. 1/2 стакан растительного масла
  7. соль
  8. сода (на кончике ножа)
  9. 400 г мякоти вареной курицы
  10. 100 твердого сыра
  11. 1 головка репчатого лука
  12. 2 ст. л. сливочного масла
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления теста взбить яйца с сахаром и солью, затем добавить половину молока и всыпать муку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вымесить тесто до однородности массы, постепенно вливать оставшееся молоко, в конце вымешивания добавить соду и растительное масло.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления начинки куриное филе нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Нашинковать лук соломкой и спассеровать на сливочном масле, охладить, соединить с курицей и сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Уложить начинку на блины, свернуть их рулетиками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Прогреть в духовке 2 минуты.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подавать с майонезом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап