Жареные овощи с грибным соусом
Изменить

Жареные овощи с грибным соусом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г грибов
  2. 3 помидора
  3. 3 сладких перца
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 1 морковь
  6. 3 ст. л. растительного масла
  7. 2 ст. л. пшеничной муки
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать морковь, цуккини, перец и лук кубиками, а помидоры дольками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Соединить овощи и обжарить их на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подсушить муку на сковороде (без изменения цвета).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления соуса отварить грибы, затем процедить бульон и развести им подготовленную муку, посолить, добавить рубленые грибы, лук, спассерованный на масле и прогреть в течение 5 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей оформить овощи зелень и полить грибным соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап