Грибная солянка
Изменить

Грибная солянка

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г маринованных грибов
  2. 2 соленых огурца
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 5 зерен перца горошком
  5. 30 г каперсов
  6. 30 г маслин
  7. 2 ст. л. растительного масла
  8. 2 ст. л. томат
  9. пюре
  10. 1 лавровый лист
  11. 1/2 лимона
  12. 1 стакан воды
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 соленых гриба

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать грибы ломтиками, лук мелко нашинковать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Спассеровать лук на растительном масле, в конце добавить томат-пюре.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать ломтиками соленые огурцы, соединить с луком, грибами, залить горячей водой и добавить лавровый лист, каперсы, посолить и поперчить, варить на медленном огне в течение 10-15 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей в каждую тарелку положить по ломтику лимона, маслины по вкусу и посыпать солянку рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап