Торт бутербродный с сельдью
Изменить

Торт бутербродный с сельдью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 булка подового пшеничного хлеба
  2. 1 кг соленой сельди
  3. 500 г зеленого лука
  4. 250 г сливочного масла
  5. 4 вареных яйца
  6. 2-3 помидора и огурца (для оформления)
  7. черный молотый перец
  8. горчица (по вкусу)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разделать сельдь на филе и мелко порубить или пропустить через мясорубку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Часть ломтиков филе оставить для оформления.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить селедочный фарш с размягченным сливочным маслом и перцем, взбить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук.

  5. Blank step
    Добавить фото

    С хлеба срезать все корочки, придав мякоти круглую форму, разрезать по горизонтали на 3 пласта.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Каждый пласт смазать селедочной массой и уложить друг на друга.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Боковые стороны и верхний пласт также смазать селедочной массой.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Присыпать зеленым луком боковую поверхность торта.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать на порционные кусочки и оформить каждый кусочком помидора или огурца, вареного яйца, сельдью.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап