Лодочки перца, фаршированные брынзой
Изменить

Лодочки перца, фаршированные брынзой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 10 сладких перцев
  2. 5 яиц
  3. 1,5 стакан измельченной брынзы
  4. 2 ст. л. пшеничной муки
  5. 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перец испечь и очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на «лодочки», посолить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    1 стакан брынзы смешать с 2 мелко порубленными яйцами и зеленью.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Наполнить получившимся фаршем перечные лодочки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взбить с добавлением муки оставшиеся яйца.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В яичную смесь обмакнуть стручки перца и обжарить их на гриле до появления румяной корочки.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей посыпать оставшейся брынзой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап