Каша с курицей по-армянски «Ариса»
Изменить

Каша с курицей по-армянски «Ариса»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г курицы
  2. 80 г репчатого лука
  3. 60 г топленого масла
  4. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Крупу замочить в воде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Залить курицу 4 стаканами воды, довести до кипения, снять пену, варить до готовности.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отделить мякоть от костей и нарезать ее кусочками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Процедить бульон и довести его до кипения, всыпать крупу, добавить курицу и варить до консистенции однородной тягучей массы на медленном огне, постоянно помешивая.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Посолить и перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать лук полукольцами, спассеровать на масле.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей выложить кашу на блюдо, добавить лук и украсить ее зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап