Огуречный суп с орехами и йогуртом
Изменить

Огуречный суп с орехами и йогуртом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г грецких орехов
  2. 80 г пшеничного хлеба
  3. 4 зубчика чеснока
  4. 2 огурца
  5. 3,5 стакан натурального йогурта
  6. 1 стакан кипяченой холодной воды
  7. 4 ст. л. оливкового масла
  8. 2 ч. л. лимонного сока
  9. черный молотый перец
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и нарезать огурцы кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде без добавления масла, растереть с орехами, чесноком, перцем и солью до однородной консистенции при помощи пестика.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить масло, перемешать, влить воду и йогурт, добавить огурцы, сок лимона и перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей оформить суп зеленью укропа и орехами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап