Суп с рыбой и кукурузой
Изменить

Суп с рыбой и кукурузой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 450 г филе трески или пикши
  2. 1 банка консервированной кукурузы
  3. 1 корень имбиря
  4. 1,5 ч. л. кукурузного крахмала
  5. 1 ч. л. кукурузного масла
  6. зеленый лук
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 ч. л. хереса

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе рыбы поместить в неокисляющуюся посуду.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Измельчить корень имбиря и посыпать им рыбу, добавить соль и херес, оставить на 10 мин мариноваться.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сварить рыбу в пароварке в течение 5 мин, достать и размять вилкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Довести до кипения 900 г воды, добавить кукурузу, предварительно слив с нее жидкость, кукурузное масло, 1 ч.л. соли, варить 2 мин. на медленном огне.

  6. Blank step
    Добавить фото

    1,5 ч.л. кукурузного крахмала смешать с водой до образования пасты.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Влить в суп, варить суп до загустения, постоянно помешивая.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Добавить рыбу, прогреть 1 мин.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей украсить суп зеленым луком.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать пароварку.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап