Суп с уткой и спаржей
Изменить

Суп с уткой и спаржей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г филе утки
  2. 200 г консервированной спаржи
  3. 50 г корня имбиря нарезанного
  4. 5 г черемши нарезанной
  5. 2 ст. л. растительного масла
  6. зелень
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать филе утки кусочками длиной 4 см и шириной 2 см, залить 1,5 л воды, довести до кипения, убрать пену.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в суп имбирь и черемшу, варить 30 мин на медленном огне.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Спаржу нарезать кусочками по 3 см длиной, добавить ее в суп, посолить, варить суп еще 15 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Зелень мелко нарезать и посыпать ей суп перед подачей.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап