Суп с грибами по-графски
Изменить

Суп с грибами по-графски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г шампиньонов
  2. 150 г подберезовиков
  3. 120 г белых грибов
  4. 100 г лапши
  5. 20 г зеленого лука
  6. 2 клубня картофеля
  7. 1 головка репчатого лука
  8. 4 ст. л. сметаны
  9. 1 ст. л. коньяка
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Залить лапшу 0,5 л горячей воды, посолить, довести до кипения, варить 20 мин, слить воду.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать картофель ломтиками, зеленый лук – колечками, а репчатый лук – кубиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать грибы ломтиками, залить 4 стаканами воды и варить 7 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Слить воду, снова залить грибы 4 стаканами воды (горячей), посолить и добавить репчатый лук и картофель, варить 7 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в суп коньяк, зеленый лук и лапшу, варить 3 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей добавить в каждую порцию супа сметану.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап