Блинный торт со шпинатом
Изменить

Блинный торт со шпинатом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 450 г шпината
  2. 200 г брынзы
  3. 10 помидоров черри
  4. 2 яйца
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 1 зубчик чеснока
  7. 1,5 стакан молока
  8. 1 стакан пшеничной муки
  9. 4 ст. л. топленого масла
  10. 1 ч. л. пекарского порошка
  11. тертый мускатный орех
  12. черный молотый перец
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замесить тесто из муки, молока, яиц, соли и пекарского порошка, оставить на 20 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать брынзу небольшими кубиками, разрезать на 4 части помидоры.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелко порубить чеснок и лук, спассеровать их на масле в течение 10 мин, добавить шпинат, тушить еще 15-20 мин, затем добавить мускатный орех, поперчить и посолить, добавить брынзу, половину нарезанных помидоров.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Испечь 4 блинчика на оставшемся масле.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать блинчики на блюдо, прослаивая начинкой из шпината.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Украсить блинный торт со шпинатом зеленью и четвертинками помидоров.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап