Торт «Сливочный»
Изменить

Торт «Сливочный»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 готовый круглый бисквит
  2. 1 лимон (сок и цедра)
  3. 1 стакан сметаны
  4. ,5 стакан минеральной воды
  5. 500 г обезжиренного творога
  6. 8 г желатина
  7. 2 ст. л. сахарной пудры
  8. 2 ст. л. меда

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Залить желатин водой, в 6 раз превышающей его объем, оставить для набухания, потом слить лишнюю жидкость, распустить желатин на водяной бане, соединить с соком лимона, процедить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Творог протереть, соединить с тертой цедрой лимона, сахарной пудрой, минеральной водой и медом, ввести желатин и взбитую сметану, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать бисквит по горизонтали вдоль на 2 коржа.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На нижний выложить подготовленную массу, накрыть вторым коржом, охладить в течение 2 часов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей разрезать сливочный торт на порции, посыпать сахарной пудрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап