Острое жаркое с говядиной и овощами
Изменить

Острое жаркое с говядиной и овощами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г говядины
  2. 40 г зеленого горошка
  3. 10 г зелени петрушки
  4. 1 стакан растительного масла
  5. 4 клубня картофеля
  6. 2 головки репчатого лука
  7. 2 моркови
  8. 1 зубчик чеснока
  9. лист лавровый
  10. аджика
  11. черный молотый перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать говядину порционными кусочками (по 2 на порцию), очистить и нарезать брусочками картофель, лук нарезать кольцами, морковь – кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить по отдельности на масле овощи и мясо.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Потушить мясо в горшочке в духовке в течение получаса, добавить зеленый горошек, овощи, специи, тушить до готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подать острое жаркое с говядиной и овощами в горшочке, посыпав мелко порубленной зеленью и добавив толченый чеснок.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап