Шашлык «по-китайски» с морской солью
Изменить

Шашлык «по-китайски» с морской солью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г мякоти баранины
  2. 2 помидора
  3. 2 яйца
  4. 4 пера зеленого лука
  5. 4 ст. л. пшеничной муки
  6. 4 ч. л. семян кунжута
  7. 1 ч. л. морской соли
  8. 1 ч. л. черного перца горошком
  9. черный молотый перец
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать мясо кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Взбить яйца до однородной консистенции, мелко нарезать помидоры и лук.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смешать все, кроме кунжута и баранины, положить в эту смесь мясо, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 4 часа.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Насыпать кунжут на тарелку, обвалять в нем мясо.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Нанизать баранину на шампуры, посыпать кунжутом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Жарить шашлык на гриле или над углями, периодически переворачивая, до готовности.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подать шашлык «по-китайски» с морской солью со свежими овощами, соусом и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап