Грибные котлеты
Изменить

Грибные котлеты

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг грибов
  2. 2 яйца
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 6 ст. л. растительного масла
  5. 2 ст. л. сливочного масла
  6. панировочные сухари
  7. черный молотый перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить грибы в подсоленной воде, слить воду, отжать грибы, пропустить их вместе с репчатым луком через мясорубку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в грибной фарш яйца, посолить и поперчить, 3 ст.л. панировочных сухарей, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сформовать из грибного фарша котлеты, запанировать их в сухарях, жарить до готовности на растительном масле.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Гарнировать грибные котлеты можно картофельным пюре и зеленью.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап