Окрошка «по-московски»
Изменить

Окрошка «по-московски»

2 вареных яйца
2 вареных клубня картофеля
2 огурца
1 яичный желток вареный
½ яблока
5 стакан кваса
½ стакан сметаны
1 ст. л. сахара

1 ч. л. готовой горчицы
черный молотый перец
соль

Нарезать кубиками картофель, яйца, яблоко и огурец.
Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.
Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку холодным квасом.
Перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 вареных яйца
  2. 2 вареных клубня картофеля
  3. 2 огурца
  4. 1 яичный желток вареный
  5. 1/2 яблока
  6. 5 стакан кваса
  7. 1/2 стакан сметаны
  8. 1 ст. л. сахара
  9. 1 ч. л. готовой горчицы
  10. черный молотый перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать кубиками картофель, яйца, яблоко и огурец.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку холодным квасом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап