Салат с брынзой и маслинами
Изменить

Салат с брынзой и маслинами

100 г брынзы 12 маслин без косточки 4 листа китайской капусты 1 пучок кинзы 1 грейпфрут 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. лимонного сока ¼ ч. л. сахара черный молотый перец соль Обжарить сыр в сковороде с рифленым дном или на решетке гриля, на нем должны образоваться полоски. Нарезать сыр кубиками. Разделить грейпфрут на дольки. Маслины нарезать колечками, капусту нашинковать соломкой. Перемешать сок лимона, масло, сахар, перец и соль, взбить. Соединить дольки грейпфрута, сыр и маслины, перемешать, выложить салат на капустные листья, полить приготовленной заправкой. Перед подачей оформить салат с брынзой и маслинами зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г брынзы
  2. 12 маслин без косточки
  3. 4 листа китайской капусты
  4. 1 пучок кинзы
  5. 1 грейпфрут
  6. 3 ст. л. растительного масла
  7. 2 ст. л. лимонного сока
  8. 1/4 ч. л. сахара
  9. черный молотый перец
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить сыр в сковороде с рифленым дном или на решетке гриля, на нем должны образоваться полоски.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать сыр кубиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разделить грейпфрут на дольки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Маслины нарезать колечками, капусту нашинковать соломкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать сок лимона, масло, сахар, перец и соль, взбить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Соединить дольки грейпфрута, сыр и маслины, перемешать, выложить салат на капустные листья, полить приготовленной заправкой.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей оформить салат с брынзой и маслинами зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап