Рулет-пирог «Быстрый»
Изменить

Рулет-пирог «Быстрый»

200 г мясного фарша 150 г твердого сыра 100 г красной консервированной фасоли 4-6 листьев белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 тонкий армянский лаваш 1,5 ст. л. растительного масла 1 ч. л. приправы для фарша соль Отварить капустные листья в подсоленной воде, выложить их на дуршлаг и дать стечь воде. Лук мелко нашинковать, соединить с фаршем и приправой, обжарить с добавлением 1 ст.л. масла, посолить и охладить. Разложить на столе лаваш, посыпать его натертым на терке сыром, выстелить капустными листьями, фарш выложить на середину, на него – фасоль, свернуть конвертом, уложить швом вниз на противень, смазанный маслом, пирог сверху обмазать майонезом или маслом. Запекать  рулет-пирог «Быстрый» при температуре 200 градусов в течение 15 мин.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г мясного фарша
  2. 150 г твердого сыра
  3. 100 г красной консервированной фасоли
  4. 4-6 листьев белокочанной капусты
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 1 тонкий армянский лаваш
  7. 1,5 ст. л. растительного масла
  8. 1 ч. л. приправы для фарша
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить капустные листья в подсоленной воде, выложить их на дуршлаг и дать стечь воде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нашинковать, соединить с фаршем и приправой, обжарить с добавлением 1 ст.л. масла, посолить и охладить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разложить на столе лаваш, посыпать его натертым на терке сыром, выстелить капустными листьями, фарш выложить на середину, на него – фасоль, свернуть конвертом, уложить швом вниз на противень, смазанный маслом, пирог сверху обмазать майонезом или маслом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Запекать  рулет-пирог «Быстрый» при температуре 200 градусов в течение 15 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап