Фасолевый салат «по-гречески»
Изменить

Фасолевый салат «по-гречески»

500 г красной или белой фасоли 500 г моркови 500 г репчатого лука 500 г помидор 500 г сладкого перца 2 зубчика чеснока 1-2 ст. л. уксусной эссенции 1 пучок петрушки Фасоль отварить до готовности, морковь и сладкий перец мелко нашинковать, нарезать лук тонкими полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку, чеснок и зелень мелко нарезать. Все овощи обжарить по отдельности, затем соединить, добавить 1-2 ст.л. воды, тушить на среднем огне 10 мин, в конце приготовления в фасолевый салат «по-гречески» добавить чеснок и зелень, аккуратно перемешать. Автор рецепта: Лариса Полякова Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г красной или белой фасоли
  2. 500 г моркови
  3. 500 г репчатого лука
  4. 500 г помидор
  5. 500 г сладкого перца
  6. 2 зубчика чеснока
  7. 1 пучок петрушки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1-2 ст. л. уксусной эссенции

  2. Blank step
    Добавить фото

    Фасоль отварить до готовности, морковь и сладкий перец мелко нашинковать, нарезать лук тонкими полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку, чеснок и зелень мелко нарезать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Все овощи обжарить по отдельности, затем соединить, добавить 1-2 ст.л. воды, тушить на среднем огне 10 мин, в конце приготовления в фасолевый салат «по-гречески» добавить чеснок и зелень, аккуратно перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Автор рецепта: Лариса Полякова

  5. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап