Котлеты ассорти по-славянски
Изменить

Котлеты ассорти по-славянски

350 г мясного фарша 0,5 стакан фасоли 0,5 стакан панировочных сухарей 0,5 стакан растительного масла 2 яйца 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука зелень петрушки черный молотый перец соль Отварить фасоль, картофель до готовности, протереть фасоль через сито, картофель размять, соединить, добавить фарш, яйца, мелко нарезанные лук и зелень, посолить и поперчить. Сформовать из полученной массы котлеты, запанировать их и обжарить с двух сторон на масле до коричневой корочки. Перед подачей оформить котлеты ассорти по-славянски зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 350 г мясного фарша
  2. ,5 стакан фасоли
  3. ,5 стакан панировочных сухарей
  4. ,5 стакан растительного масла
  5. 2 яйца
  6. 2 клубня картофеля
  7. 1 головка репчатого лука
  8. зелень петрушки
  9. черный молотый перец
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить фасоль, картофель до готовности, протереть фасоль через сито, картофель размять, соединить, добавить фарш, яйца, мелко нарезанные лук и зелень, посолить и поперчить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сформовать из полученной массы котлеты, запанировать их и обжарить с двух сторон на масле до коричневой корочки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей оформить котлеты ассорти по-славянски зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап