Сальтисон с курицей
Изменить

Сальтисон с курицей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг куриного мяса
  2. 20 г желатина
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 2 моркови
  5. 2 болгарских перца
  6. 2 зубчика чеснока
  7. специи (по вкусу)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сальтисон с курицей – это вкусное и красивое блюдо, которое прекрасно украсит новогодний стол, нежное мясо с овощами понравится всем гостям.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе нарезать кубиками, поперчить и посолить, добавить мелко нашинкованные лук, сладкий перец, морковь, пропущенный через пресс чеснок, обсыпать все желатином, перемешать, оставить на 15 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В картонную коробку от сока или кефира выложить полученную смесь (не до верха).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Положить коробку в кастрюлю с водой, вода должна быть ниже края коробки на 2 см, варить около часа.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После варки дать блюду остыть в пакете, затем убрать его в холодильник, оставить до полного застудневания в пакете.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол разрезать пакет ножницами вдоль, нарезать Сальтисон с курицей на порционные кусочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап