Бутербродный рулет с лососем
Изменить

Бутербродный рулет с лососем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г сливочного масла
  2. 90 г соленого или копченого лосося
  3. 70 г сыра
  4. 5-6 маслин
  5. 1 батон
  6. 1 ст. л. кетчупа
  7. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Такая новогодняя закуска очень понравится всем, украсит новогодний стол.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Срезать корочку с батона, разрезать его вдоль на 4 части по полсантиметра толщиной.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскатать скалкой 2 ломтика, смазать маслом, разложить на нем рыбу и маслины, свернуть рулетами, завернуть в пергамент, убрать в холод.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Остальные 2 ломтика, разрезать на кружки формой для печенья, обжарить на сливочном масле, смазать маслом после охлаждения.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Взбить оставшееся масло с кетчупом, выложить по ломтику сыра на каждый ломтик, сыр также вырезать формочкой, остальной сыр потереть, в центр бутербродов горкой выложить смесь кетчупа с маслом, посыпать все сыром, охладить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол нарезать бутербродный рулет с лососем на ломтики, выложить на блюдо с бутербродами с сыром.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап