Курица под ароматным маслом
Изменить

Курица под ароматным маслом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг 1 тушка курицы ()
  2. 80 г сливочного масла
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 ст. л. рубленой петрушки
  5. 1 ст. л. эстрагона

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Приготовленное по этому рецепту блюдо из курицы можно подать на новогодний стол в качестве горячего.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло размягчить, чеснок пропустить через пресс.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать специи с маслом, чесноком, перцем и солью.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Отделить от куриной тушки кожицу, смазав руку маслом, аккуратно, не повреждая ее.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Смазать куриную кожу и мясо под кожей приготовленным соусом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На нижний уровень духовки поместить противень с водой (1 стакан), на решетку поверх него положить курицу и готовить ее при температуре 190 градусов около 60-100мин, периодически поливая водой из противня.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подавать курицу под ароматным маслом на новогодний стол через 15мин после приготовления.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап