Новогодний салат «Кролик» (еще одна вариация)
Изменить

Новогодний салат «Кролик» (еще одна вариация)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г твердого сыра
  2. 200 г соленых огурцов
  3. 4 куриных яйца
  4. 4 листа пекинской капусты
  5. 3 маслины
  6. 1 отварная куриная грудка
  7. 1 маленькая головка репчатого лука
  8. петрушка
  9. майонез

Приготовление

  1. Добавить фото

    Такой новогодний салат в виде кролика будет очень кстати на новогоднем столе 2011.

  2. Добавить фото

    Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, лук нарезать также, предварительно обмыв в холодной воде.

  3. Добавить фото

    Огурцы нарезать мелкими кубиками, половину сыра натереть на мелкой (для украшения), оставшуюся часть на крупной (для салата) терке.

  4. Добавить фото

    Отделить яичные желтки от белков, потереть на крупной терке желтки, белки – на мелкой.

  5. Добавить фото

    Соединить все ингредиенты для салата, добавить майонез и перемешать, выложить салат на блюдо в форме туловища кролика,.

  6. Добавить фото

    Сделать шубку кролика из белков, носик и глазки сделать из маслин, нанести пятнышки на шубку из тертого сыра, из 2 маленьких листов пекинской капусты сделать ушки, из 2 больших сделать «полянку», уложив их на блюдо.

  7. Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол украсить салат «Кролик» зеленью и убрать в холод.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап