Пирог с грибами и картофелем
Изменить

Пирог с грибами и картофелем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г грибов
  2. 5 клубней картофеля
  3. 2 яйца
  4. 1 яичный желток
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 1/2 стакан сливок
  7. 2 ст. л. сливочного масла
  8. 1 ст. л. пшеничной муки
  9. 1 ст. л. рубленой зелени укропа
  10. 1 ст. л. сметаны
  11. 1/2 ч. л. соды
  12. тертая цедра лимона
  13. красный молотый перец
  14. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель почистить, сварить и натереть на мелкой терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать маленькими кубиками лук и грибы, обжарить на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить грибы с луком и картофелем, добавить яйцо, муку, сливки, цедру, соду и зелень, перец и соль, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее смесь, смазать пирог сверху желтком, перемешанным со сметаной, запечь пирог в течение получаса, подавать пирог с грибами и картофелем горячим.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап