Блинчатый пирог «Костромской»
Изменить

Блинчатый пирог «Костромской»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. пресные блины
  2. Фарш
  3. 400 г филе говядины
  4. 100 г сыра
  5. 100 г сметаны
  6. 100 г сливочного масла
  7. 2 головки репчатого лука
  8. 1 ч. л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать говядину мелкими кубиками, обжарить и добавить к ней немного воды, потушить до готовности, затем перекрутить в мясорубке, добавить обжаренный мелко нарезанный лук и сливочное масло, посолить и перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В форму для выпекания выкладывать блины и прослаивать их фаршем, всего должно быть 4 слоя, обмазать блинчатый пирог «Костромской» сметаной и посыпать натертым сыром, запечь до румяной корочки в духовке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап