Простой кулич
Изменить

Простой кулич

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г сливочного масла
  2. 30 г дрожжей
  3. 2 стакан муки
  4. 1,5 стакан молока
  5. 1/2 стакан сахара
  6. 5 яиц
  7. соль

Шаги

  1. Соединить муку и теплое молоко, добавить распущенные в молоке и вспенившиеся дрожжи, перемешать, убрать в теплое место, накрыть полотенцем.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. После поднятия теста добавить растертые добела с сахаром желтки и растопленное сливочное масло, посолить, хорошо перемешать.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Белки взбить в устойчивую пену, добавить в тесто, аккуратно перемешать, добавить муку до густоты теста, оставить для второго поднятия.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. Хорошо выбить тесто, форму для выпекания смазать маслом, заполнить тестом до половины, когда тесто поднимется до краев, поставить кулич выпекаться.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Выпекается простой кулич при температуре 180 градусов.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова