Простой кулич
Изменить

Простой кулич

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г сливочного масла
  2. 30 г дрожжей
  3. 2 стакан муки
  4. 1,5 стакан молока
  5. 1/2 стакан сахара
  6. 5 яиц
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить муку и теплое молоко, добавить распущенные в молоке и вспенившиеся дрожжи, перемешать, убрать в теплое место, накрыть полотенцем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    После поднятия теста добавить растертые добела с сахаром желтки и растопленное сливочное масло, посолить, хорошо перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Белки взбить в устойчивую пену, добавить в тесто, аккуратно перемешать, добавить муку до густоты теста, оставить для второго поднятия.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо выбить тесто, форму для выпекания смазать маслом, заполнить тестом до половины, когда тесто поднимется до краев, поставить кулич выпекаться.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекается простой кулич при температуре 180 градусов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап