Салат-заготовка «Свекольный»
Изменить

Салат-заготовка «Свекольный»

1,5 кг свеклы 500 г моркови 500 г репчатого лука 500 г яблок 500 г сладкого зеленого перца 500 г помидоров Заправка: 1 стакан растительного масла 12 ст. л. сахара 3 ст. л. соли 1 ст. л. уксуса 70% Очистить, затем потереть на крупной терке морковь, яблоки и свеклу. Мелко нарезать лук и помидоры, перец нарезать кубиками. Соединить и тщательно перемешать масло с уксусом, сахаром и солью. Выложить овощи в кастрюлю, добавить заправку, довести до кипения, проварить на медленном огне 25 мин. Далее салат-заготовка «Свекольный» раскладывается в стерилизованные банки и укупоривается крышками.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг свеклы
  2. 500 г моркови
  3. 500 г репчатого лука
  4. 500 г яблок
  5. 500 г сладкого зеленого перца
  6. 500 г помидоров
  7. 1 стакан растительного масла
  8. 12 ст. л. сахара
  9. 3 ст. л. соли
  10. 1 ст. л. уксуса 70%

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Заправка:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, затем потереть на крупной терке морковь, яблоки и свеклу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук и помидоры, перец нарезать кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить и тщательно перемешать масло с уксусом, сахаром и солью.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить овощи в кастрюлю, добавить заправку, довести до кипения, проварить на медленном огне 25 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее салат-заготовка «Свекольный» раскладывается в стерилизованные банки и укупоривается крышками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап