Салат-заготовка с фруктами и перцем
Изменить

Салат-заготовка с фруктами и перцем

1 кг болгарского перца 1 кг яблок 1 кг слив 300 г репчатого лука 100 г фруктового уксуса 100 г растительного масла 50 г сахара 40 г соли 10 горошин черного перца Промыть фрукты и овощи, разрезать сливы пополам, удалить кости, вырезать сердцевины яблок, порезать их на ровные дольки, перец нарезать кружками, не удалять сердцевину и семена, кольцами нашинковать лук, соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить в салат сахар и соль, перец, уксус и масло, оставить, пока не выделится сок, затем 10 мин прокипятить. Далее салат-заготовка с фруктами и перцем кипящим разливается по подготовленным банкам, закатывается крышками и переворачивается.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг болгарского перца
  2. 1 кг яблок
  3. 1 кг слив
  4. 300 г репчатого лука
  5. 100 г фруктового уксуса
  6. 100 г растительного масла
  7. 50 г сахара
  8. 40 г соли
  9. 10 горошин черного перца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Промыть фрукты и овощи, разрезать сливы пополам, удалить кости, вырезать сердцевины яблок, порезать их на ровные дольки, перец нарезать кружками, не удалять сердцевину и семена, кольцами нашинковать лук, соединить все подготовленные ингредиенты.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в салат сахар и соль, перец, уксус и масло, оставить, пока не выделится сок, затем 10 мин прокипятить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Далее салат-заготовка с фруктами и перцем кипящим разливается по подготовленным банкам, закатывается крышками и переворачивается.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап