Сок из томатов по-могилевски
Изменить

Сок из томатов по-могилевски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. помидоры
  2. сахар
  3. соль
  4. специи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Не разрезая, выложить помидоры в кастрюлю, на слабом огне нагреть до 80 градусов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Поместить помидоры в блендер, взбить до однородной консистенции, затем пропустить сквозь сито, лучше пластмассовое: после того как стечет весь сок, густую оставшуюся массу нужно протереть через сито.

  3. Blank step
    Добавить фото

    По желанию добавить к томатному соку сахар и соль, перемешать, закатать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Используется сок из томатов по-могилевски как соус: им поливаются овощи и другие блюда.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавляя после открытия банки или при консервировании разные специи, можно разнообразить вкус сока-соуса.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап