Баранина, запеченная с фасолью
Изменить

Баранина, запеченная с фасолью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г зеленой стручковой фасоли
  2. 1 бараний окорок
  3. 1/4 л мясного бульона
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 2 ст. л. растительного масла
  6. 1 ч. л. горчицы
  7. 1/2 ч. л. соли
  8. черный молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нагреть духовку до 200 градусов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промыть ногу холодной водой, хорошо обсушить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить растительное масло, горчицу, перец и соль, натереть мясо.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить ногу в противень с бортами и толстыми стенками, готовить в течение часа на нижнем уровне духовки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подогреть бульон, полить мясо спустя 20 мин жарки, затем периодически поливать мясо сочком.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Очистить фасоль, промыть, нарезать, в 2 стаканах воды 10 мин отварить.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать лук кубиками, до размягчения обжарить на масле.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Соединить фасоль и лук, добавить к баранине за 20 мин до окончания запекания.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Подается баранина, запеченная с фасолью, с вареным картофелем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап