Ягнятина с сыром и чесноком
Изменить

Ягнятина с сыром и чесноком

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 570 мл воды или мясного бульона
  2. 225 г макарон
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 лопатка или нога ягненка
  5. 4 ст. л. оливкового масла
  6. тертый сыр
  7. черный молотый перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо промыть, сделать надрезы через каждые 5 см и нашпиговать их нарезанным чесноком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Противень смазать оливковым маслом, выложить кусок мяса, запечь в разогретой духовке при температуре 220 градусов в течение часа, периодически поливая сверху маслом.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отварить макароны 3-4 мин, мясо перевернуть, налить в противень воду или бульон, все приправы и макароны, готовить 10-15 мин, помешивая.

  4. Blank step
    Добавить фото

    После того как макароны будут готовы, мясо перевернуть, сверху посыпать все сыром.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подается ягнятина с сыром и чесноком на глубоком сервировочном блюде или противне.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап