Капуста быстрая по-румынски
Изменить

Капуста быстрая по-румынски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг капусты белокочанной
  2. 1 стакан тертого твердого сыра
  3. 1 стакан сметаны 20%
  4. 1/2 стакан панировочных сухарей
  5. 2 ст. л. муки + мука для панировки
  6. черный молотый перец
  7. растительное масло
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать капусту пополам вдоль, затем обе половина нарезать на ломтики примерно с палец толщиной, поместить в соленую воду на 10 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить капусту на дуршлаг, дать стечь воде.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Запанировать кусочки капусты в муке, с обеих сторон обжарить на разогретом масле до золотистой корочки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Смешать сметану, 2 ст.л. муки и соль.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить капусту на противень для запекания, полить сметанно-мучной смесью, посыпать перемешанным с панировочными сухарями сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовится капуста быстрая по-румынски около получаса при температуре 200 градусов, под фольгой, по истечении 30 мин фольгу нужно убрать и оставить все в духовке немного подрумяниться.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап